葉菜の速い冷却のための芽キャベツの真空冷却装置

製品の説明

葉菜の速い冷却のための芽キャベツの真空冷却装置

真空冷却装置の簡潔な説明

真空冷却は特定の生鮮食品を、葉菜および花のような冷却する理想的な方法すぐにです。真空クーラーは分野の温度から15分の2°Cに作り出します約冷却できます。だけでなく、これは質を保証しますが、また速い記号論理学の処理およびたくさんを可能にします。真空クーラーは豆か砂糖のスナップのようなより大きいに作り出します適しません。これらのタイプのために前に涼しい部屋か空気強制されたクーラー参照されます。

真空冷却装置の主要なコンポーネント

a. 真空槽--あなたの野菜に荷を積むため。部屋のサイズはあなたが同時に冷却したいと思うパレットの量および個々の次元によって定義されます。部屋のサイズは使用されるべき真空ポンプの数を決定します。

b. 真空システム--真空槽の空気を、それから冷却します野菜を取り除きます。真空のために私達は主導株BuschおよびElmo Rietchleのポンプを使用しています。これらのポンプはほとんど維持を必要としないし、信頼でき、そして少しだけ騒音を作ります。

c. 冷房装置--thsの部屋の水蒸気を連続的な冷却プロセスを保障するためにつかまえるため。

真空槽の中の蒸化器（水キャッチャー）は水蒸気を凝縮させ、乾いた空気の葉だけポンプの方の真空槽を保障します。
部屋の外で、冷たい媒体（R 404a）は冷房装置によって冷却されます。この熱交換プロセスのために必要とされる圧縮機は （ドイツ）によってまたはHanbell （台湾）によって供給されます。

d. 制御システム---真空冷却装置の作動状態を示すため制御し。

ブロッコリーの真空冷却装置の特徴

1. 30分の0-5度にプロダクトを冷却して下さい

2. ユニフォームの冷却様式。（丁度中心および表面の範囲同じ温度）

3. 1.5-3%の非常に干潮損失率。

4. 表面のdemageを野菜の治し、彼らの悪化を停止して下さい。

5. 高性能のためにEnergeの費用節約。

6. 決して凍結する高級で美味しい野菜。

ブロッコリーの真空冷却装置の利点

1. 最小にされた生産量低減

2. 収穫操作の改善された経済

3. マーケティングの間の最小にされた損失

4. 消費者による改善された利用

5. 拡大された市場機会

真空冷却装置の塗布分野

1. 野菜（すべての葉菜/ブロッコリー/Cauliの花/きのこ/スイート コーン等）
2.花（切りたての花）
3.フルーツ（果実/チェリー等）

真空冷却装置Models&Specifications

私達の真空冷却装置のカスタマイズされた選択

1. Condensorの選択:/Evaporative空冷/水冷

2. 機能選択:ハイドロsystem&Waterのスプレー システム

3. ドアの選択:手動ドア/上向きにドアの縦の持ち上がるドアを持ち上げる横の引き戸