SHENZHEN ALLCOLD CO., LTD

カスタマイズされた野菜の真空冷却システム/真空冷却装置

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詳細情報

コンプレッサー: /Copeland/Maneurop 真空ポンプ: Leybold/Busch/Becker
冷凍の部品: Danfoss/Frascold/Kaideli/Eden 電気部品: Schneider/LS
冷却剤: R404A/R407C/R507C/R134 電圧: 220-660V/3P
真空槽: 塗られた穏やかな鋼鉄/ステンレス鋼 アプリケーション: ほうれんそうのための真空冷却装置
ハイライト:

野菜クーラー

,

真空冷却プロセス

製品の説明

カスタマイズされた野菜の真空冷却システム/真空冷却装置

真空冷却装置の簡潔な説明

技術は水が低温で沸かし始める現象に圧力が減ると同時に基づいています。真空のクーラーで圧力は水が2 ⁰でC.沸き始めるレベルに減ります。沸騰プロセスはプロダクトから熱を取り除きます。効果として、プロダクトは20 – 30分以内の1か2 ⁰にC完全に冷却することができます。(マイクロ穴があいた)詰められたプロダクトは容易にこうすれば冷却することができます!

簡単な主義のために冷却速度、真空冷却装置は農産物のきのこの保存、交通機関および貯蔵で広く利用されています絶食し。

真空冷却装置の主要なコンポーネント

部屋のサイズはあなたが同時に冷却したいと思うパレットの量および個々の次元によって定義されます。部屋のサイズは使用されるべき真空ポンプの数を決定します。真空のために私達は主導株BuschおよびElmo Rietchleのポンプを使用しています。これらのポンプはほとんど維持を必要としないし、信頼でき、そして少しだけ騒音を作ります。

真空槽の中の蒸化器(水キャッチャー)は水蒸気を凝縮させ、乾いた空気の葉だけポンプの方の真空槽を保障します。
部屋の外で、冷たい媒体(R 404a)は冷房装置によって冷却されます。この熱交換プロセスのために必要とされる圧縮機は (ドイツ)によってまたはHanbell (台湾)によって供給されます。

真空冷却装置の特徴

1. 30分の0-5度にプロダクトを冷却して下さい

2. ユニフォームの冷却様式。(丁度中心および表面の範囲同じ温度)

3. 1.5-3%の非常に干潮損失率。

4. 表面のdemageを野菜の治し、彼らの悪化を停止して下さい。

5. 高性能のためにEnergeの費用節約。

6. 決して凍結する高級で美味しい野菜。

真空冷却装置の利点

1. 最小にされた生産量低減

2. 収穫操作の改善された経済

3. マーケティングの間の最小にされた損失

4. 消費者による改善された利用

5. 拡大された市場機会

真空冷却装置の塗布分野

1. 野菜(すべての葉菜/ブロッコリー/Cauliの花/きのこ/スイート コーン等)
2.花(切りたての花)
3.フルーツ(果実/チェリー等)

真空冷却装置Models&Specifications

野菜/花/フルーツの真空冷却装置のModels&の指定
モデルいいえ。 工程能力 中の部屋
mm
農産物の重量
kg
電気のタイプ 総力
kW
AVC-500 1つのパレット 1,400x1,400x2,200 300-500 220V-660V/3P 31
AVC-1000 2つのパレット 2,600x1,400x2,200 800-1,000 220V-660V/3P 39
AVC-1500 3つのパレット 3,900x1,400x2,200 1,200-1,500 220V-660V/3P 47
AVC-2000 4つのパレット 5,200x1,400x2,200 1,500-2,000 220V-660V/3P 72
AVC-3000 6つのパレット 6,500x1,400x2,200 2,300-3,000 220V-660V/3P 98
AVC-4000 8つのパレット 5,300x2,600x2,200 3,200-4,000 220V-660V/3P 121
AVC-5000 10のパレット 6,600x2,600x2,200 4,200-5,000 220V-660V/3P 145
AVC-6000 12のパレット 7,900x2,600x2,200 5,200-6,000 220V-660V/3P

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私達の真空冷却装置のカスタマイズされた選択

1. Condensorの選択:/Evaporative空冷/水冷

2. 機能選択:ハイドロsystem&Waterのスプレー システム

3. ドアの選択:手動ドア/上向きにドアの縦の持ち上がるドアを持ち上げる横の引き戸

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