SHENZHEN ALLCOLD CO., LTD

周期のシュナイダー/LS電気部品ごとのユリの花の真空冷却システム16パレット

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詳細情報

コンプレッサー: /Copeland/Maneurop 真空ポンプ: Leybold/Busch/Becker
冷凍の部品: Danfoss/Frascold 電気部品: Schneider/LS
冷却剤: R404A/R407C/R134A 電圧: 440V/60HZ/3P
真空槽: 塗られた穏やかな鋼鉄/ステンレス鋼 アプリケーション: ユリの花のための真空冷却装置
保証: 1 年間
ハイライト:

野菜クーラー

,

前に冷却装置

製品の説明

周期のシュナイダー/LS電気部品ごとのユリの花の真空冷却システム16パレット

真空冷却装置の簡潔な説明

プロダクトは収穫され、包まれる後、出荷のためのパレットに置かれます。パレットは真空の堅い部屋に荷を積まれ、プロセスは始まります。装置は真空ポンプを通して空気を取除くことによって容器の中の圧力を落とします。真空のレベルが「引点火」に達すれば湿気および熱は水蒸気の形でプロダクトから取除かれます。より低い部屋、より低いの中の圧力水の沸点。真空がより深く行くと同時に、より多くの水蒸気は取除かれ、望ましい温度が達成されるまでプロダクト温度は減ります。
水蒸気はプロセスが効率的に働くことができるように取除かれなければなりません。真空は水に再び蒸気を凝縮させる冷凍のコイルを過ぎた水蒸気を引きます。これら二つのシステムはプロセスが望ましいプロダクト温度を他のどの収穫後の冷却の技術もより急速に達成するようにします。
プロダクトが冷やすことができる率はティッシュの表面積、密度および温度の低下の量と直接関連しています。典型的な放射能冷却期間は80からの36の華氏温度まで温度の低下で20から40分まで及びます。平均湿気損失は各11程度の華氏の温度の低下のための1パーセントです。
農産物が重量販売されるので、ハイドロvacシステムは湿気損失を減らすのを助けることができます。これは真空冷却周期の間に農産物上のクリーン ウォーターに吹きかけることによって働きます。

真空冷却装置の主要なコンポーネント

a. 真空槽--あなたの野菜に荷を積むため。

b. 真空システム--真空槽の空気を、それから冷却します野菜を取り除きます。

c. 冷房装置--thsの部屋の水蒸気を連続的な冷却プロセスを保障するためにつかまえるため。

d. 制御システム---真空冷却機械の作動状態を示すため制御し。

真空冷却装置の特徴

1. 30分の0-5度にプロダクトを冷却して下さい

2. ユニフォームの冷却様式。(丁度中心および表面の範囲同じ温度)

3. 1.5-3%の非常に干潮損失率。

4. 表面のdemageを野菜の治し、彼らの悪化を停止して下さい。

5. 高性能のためにEnergeの費用節約。

6. 決して凍結する高級で美味しい野菜。

真空冷却装置の利点

1. 最小にされた生産量低減

2. 収穫操作の改善された経済

3. マーケティングの間の最小にされた損失

4. 消費者による改善された利用

5. 拡大された市場機会

真空冷却装置の塗布分野

1. 野菜(すべての葉菜/ブロッコリー/Cauliの花/きのこ/スイート コーン等)
2.花(切りたての花)
3.フルーツ(果実/チェリー等)

真空冷却装置Models&Specifications

野菜/花/フルーツの真空冷却装置のModels&の指定
モデルいいえ。 工程能力 中の部屋
mm
農産物の重量
kg
電気のタイプ 総力
kW
AVC-500 1つのパレット 1,400x1,400x2,200 300-500 220V-660V/3P 31
AVC-1000 2つのパレット 2,600x1,400x2,200 800-1,000 220V-660V/3P 39
AVC-1500 3つのパレット 3,900x1,400x2,200 1,200-1,500 220V-660V/3P 47
AVC-2000 4つのパレット 5,200x1,400x2,200 1,500-2,000 220V-660V/3P 72
AVC-3000 6つのパレット 6,500x1,400x2,200 2,300-3,000 220V-660V/3P 98
AVC-4000 8つのパレット 5,300x2,600x2,200 3,200-4,000 220V-660V/3P 121
AVC-5000 10のパレット 6,600x2,600x2,200 4,200-5,000 220V-660V/3P 145
AVC-6000 12のパレット 7,900x2,600x2,200 5,200-6,000 220V-660V/3P

166

真空冷却の装置によってカスタマイズされる選択

1. Condensorの選択:/Evaporative空冷/水冷

2. 機能選択:ハイドロsystem&Waterのスプレー システム

3. ドアの選択:手動ドア/上向きにドアの縦の持ち上がるドアを持ち上げる横の引き戸

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