SHENZHEN ALLCOLD CO., LTD

野菜の真空冷却システム

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詳細情報

真空システム: Leybold 冷凍の部品: ダンフォス
電気: シュナイダー 冷却剤: R404A/R407C
色: ダークブルー 部屋のサイズ: L7.0*W2.4*H2.6m
容量: 3000-5000KG/10パレット
ハイライト:

前に冷却装置

,

真空冷却プロセス

製品の説明

野菜(10のパレット)のための強く涼しい真空冷却装置

真空冷却装置の簡潔な説明

プロダクトは収穫され、包まれる後、出荷のためのパレットに置かれます。パレットは真空の堅い部屋に荷を積まれ、プロセスは始まります。装置は真空ポンプを通して空気を取除くことによって容器の中の圧力を落とします。真空のレベルが「引点火」に達すれば湿気および熱は水蒸気の形でプロダクトから取除かれます。より低い部屋、より低いの中の圧力水の沸点。真空がより深く行くと同時に、より多くの水蒸気は取除かれ、望ましい温度が達成されるまでプロダクト温度は減ります。
水蒸気はプロセスが効率的に働くことができるように取除かれなければなりません。真空は水に再び蒸気を凝縮させる冷凍のコイルを過ぎた水蒸気を引きます。これら二つのシステムはプロセスが望ましいプロダクト温度を他のどの収穫後の冷却の技術もより急速に達成するようにします。
農産物が重量販売されるので、ハイドロvacシステムは湿気損失を減らすのを助けることができます。これは真空冷却周期の間に農産物上のクリーン ウォーターに吹きかけることによって働きます。

真空冷却装置の主要なコンポーネント

a. 真空槽--あなたのハーブに荷を積むため。

b. 真空システム--真空槽の空気を、それから冷却しますハーブを取り除きます。

c. 冷房装置--thsの部屋の水蒸気を連続的な冷却プロセスを保障するためにつかまえるため。

d. 制御システム---真空のクーラーの作動状態を示すため制御し。

真空冷却装置の特徴

1. 30分の0-5度にプロダクトを冷却して下さい

2. ユニフォームの冷却様式。(丁度中心および表面の範囲同じ温度)

3. 1.5-3%の非常に干潮損失率。

4. 表面のdemageを野菜の治し、彼らの悪化を停止して下さい。

5. 高性能のためにEnergeの費用節約。

6. 決して凍結する高級で美味しい野菜。

真空冷却装置の利点

1. 最小にされた生産量低減

2. 収穫操作の改善された経済

3. マーケティングの間の最小にされた損失

4. 消費者による改善された利用

5. 拡大された市場機会

適用分野

1.野菜(すべての葉菜/ブロッコリー/Cauliの花/きのこ/スイート コーン等)
2.花(切りたての花)、ハーブ。
3.フルーツ(果実/チェリー等)

Models&Specifications

野菜/花/フルーツの真空冷却装置のModels&の指定
モデルいいえ。 工程能力 中の部屋
mm
農産物の重量
kg
電気のタイプ 総力
kW
AVC-500 1つのパレット 1,400x1,400x2,200 300-500 220V-660V/3P 31
AVC-1000 2つのパレット 2,600x1,400x2,200 800-1,000 220V-660V/3P 39
AVC-1500 3つのパレット 3,900x1,400x2,200 1,200-1,500 220V-660V/3P 47
AVC-2000 4つのパレット 5,200x1,400x2,200 1,500-2,000 220V-660V/3P 72
AVC-3000 6つのパレット 6,500x1,400x2,200 2,300-3,000 220V-660V/3P 98
AVC-4000 8つのパレット 5,300x2,600x2,200 3,200-4,000 220V-660V/3P 121
AVC-5000 10のパレット 6,600x2,600x2,200 4,200-5,000 220V-660V/3P 145
AVC-6000 12のパレット 7,900x2,600x2,200 5,200-6,000 220V-660V/3P

166

カスタマイズされた選択

1. Condensorの選択:/Evaporative空冷/水冷

2. 機能選択:ハイドロsystem&Waterのスプレー システム

3. ドアの選択:手動ドア/上向きにドアの縦の持ち上がるドアを持ち上げる横の引き戸

カスタマ・サイトの機械動作

野菜の真空冷却システム 0

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